自宅フライヤー。金野浩一です。


「象印マホービン」は、1918年創業の老舗家電メーカー。電気ポットなどの生活家電を幅広く取り扱っており、なかでも炊飯器はクオリティが高いことで有名です。電気フライヤーにおいては、発売してから10年以上ロングセラーの人気モデルをラインナップしています。


自宅での揚げ物がこれで楽になりました。

庖丁工房タダフサ。金野浩一です。


柔らかいパンもなんの抵抗もなくふんわりとカットできるパン切り包丁、肉、魚、野菜に使え万能で使い勝手の良い三徳包丁、そして細かい作業もストレスフリーに対応できるペティ包丁。庖丁工房タダフサの基本の3本は、新潟県三条市で職人さんの手により一本一本叩いて研いで作られている珠玉の包丁です。


この包丁は最高です。


金野浩一でした。

オメガヴィスペン。金野浩一です。


オメガヴィスペンはスウェーデン生まれの万能調理器具。見た目は独特の形をしていますが、一つで、炒める、混ぜる、つぶす、すくう、こねるなど、いろいろな調理方法ができるのです。


むらなくかき混ぜることができ、泡だて器、マッシャー、フライ返しなどの役割もこなしてくれます。


特にこねることに使えるのは、画期的。ハンバーグや餃子などミンチ肉を使った料理、クッキーやケーキなどお菓子作りに役立ちます。


こんなマッシャーもかわいいですよね。


金野浩一でした。