素材と調味料を入れるだけでほっといて料理ができる優れものである。

一人暮らしで仕事が忙しい人、夫婦で共働きの人などでも簡単に手間がかからず作れ、しかもだし汁を使わずとも素材の味が染み渡る料理が作れる。

蓋の密閉性が高く、食材から出る水分を活用して美味しさを閉じ込める事ができるので、素材の味が食材に染み渡るのだ。

そして無水で調理できるのもホットクックならでは。

素材から出る水気を残したまま調理ができる。例えばほうれん草をゆでたり、小松菜をゆでたり。無水である事がメリットな点は、とっても甘いゆで野菜を作れる事だ。

美味しい料理が簡単にできるのも一人暮らしや忙しい夫婦には助けになる。更に予約調理ができるのが一人暮らしや忙しい夫婦にオススメな点だ。

朝の仕事行く前に予約調理をして、食材を入れて調味料を入れておけば、帰る頃に出来立ての料理が美味しく温かい状態で作れる。

簡単に、しかもセンサーにより適切に美味しく調理ができるので一人暮らしや共働きの夫婦にはとっても向いている調理器具である。

金野浩一でした。